Des banques de gênes
Selon les spécialistes, il sera impossible de sauver toutes les races menacées, ce qui rend nécessaire l'établissement rapide de banques de gènes.
De nombreuses races d'élevage africaines, asiatiques et latino-américaines sont menacées d'extinction, ont averti lundi 3 septembre, des scientifiques réunis à Interlaken (Suisse) sous l'égide de l'Organisation des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO).
Selon les spécialistes, il sera impossible de sauver toutes les races menacées, ce qui rend nécessaire l'établissement rapide de banques de gènes afin de conserver le sperme et les ovaires des races en voie d'extinction.
Une dépendance excessive à l'égard d'un nombre restreint de races d'élevage, comme les vaches Holstein Frisonne, les poules pondeuses White Leghorn, et les porcs Large White à croissance rapide entraîne des drames, lors de perturbations climatiques notamment.